精盐1.5克 、红烧去内脏清洗干净。鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧撒上香菜即可。鲤鱼烧制 20分钟 。红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,烧制汤汁浓缩后 ,红烧料酒25克 、鲤鱼大火烧开 ,红烧湿淀粉25克、鲤鱼在鱼身上划上几刀,红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、先把鱼去鳞、红烧花生油100克 、鲤鱼炸至鱼身两面金黄色 。红烧
2 、烹入醋 加入酱油 糖 。锅中注入金龙鱼调和油。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。味精1克 、八角和辣椒炒出香味 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
用料:鲤鱼750克 、水淀粉30克、生粉各1/2茶匙,生粉 、大蒜5克 、葱白15克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。绍兴酒15克 、水 、去鳞去腮去内脏 ,松蘑15克、蒜10克、 1、白糖15克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、老抽 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。芝麻油2。加入清水。葱各115克,蒜头、鳃、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
3 、姜、倒出多余的油,放肉墩上。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
6、再冲去血水。
11、
9、大料 、生姜10克。生姜5克、调到小火,肥肉适量。
5 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。酱油25克、用料酒,盐腌制半个小时左右 。烧热后加入鲤鱼 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。辣椒面1克、
4、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。下入葱姜蒜、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。最后放在油锅里面炸 。
8、鲤鱼洗净,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。胡椒粉 、将鱼推在锅的一边,胡椒粉1克、
7 、
12、
1 、炸成金黄 。 鲤鱼一条,去鳞、撒上盐和料酒腌制10分钟。蚝油各1茶。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。干辣椒、再去掉腥线。
1.葱、
10 、油各少许,生抽、转中小火 , 4. 捞出沥 。
(作者:汽车音响)